今日は朝から曇り空。。。ときどき、晴れ間がでたりしたけど、ほとんど曇り。。。
昨日は寒かったけど、今日はそんなに寒くもなく過ごしやすかったぁ
今日のお家時間は。。。クッキー作り
昨日、買った全粒粉、米油を使って。。。クッキー作り
日清 全粒粉 パン用(500g)【日清】
日清 全粒粉 パン用(500g)【日清】
日清 全粒粉 パン用(500g)【日清】
ブラウン色した粉で。。。小麦の粒を丸ごと挽いて製粉したもので。。。
お米で例えると。。。玄米みたいな感じかなぁ。。。
だから、食物繊維も豊富らしい。
小麦粉より、多く鉄分、亜鉛も含まれているらしい。。。
それって、いいよね
クッキーといっても、すごく手抜き感たっぷりのクッキーだけどね。
クッキングペーパーに広げて、包丁で食べやすい大きさに切るだけ。
形なんて作らない(笑)作り方は楽天レシピの方で
ブラウンクッキー
料理名:ブラウンクッキー
作者: ドキンちゃん0298
■材料(1〜2人分)
全粒粉 / 100g
てんさい糖 / 30g
米油 / 30g
豆乳 / 20g
■レシピを考えた人のコメント
全粒粉。。。例えるなら。。。お米で言えば、玄米みたいな粉。小麦粉は、精米された粉かな。。。
全粒粉だけで、作ったクッキー♪
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J−オイルミルズ AJINOMOTO こめ油 1000g 1本
全粒粉と、こめ油。。。で作ったクッキー、美味しかったぁ
1人で全部、食べちゃったぁ
てんさい糖、
てんさい糖 650g ホクレン 砂糖 てんさいオリゴ糖 【自然でやさしい甘さ】【おなかに優しい】 さとう シュガー 自然 オーガニック 甜菜糖 甜菜 てんさいオリゴ 健康 大容量 業務用 まとめ買い お得 お得パック お得用 お買い得
30gだと甘かったかなぁ。。。
20gの方が甘さ控えめで好きかなぁ。
お好みの量で、どうぞ
…
mico_leeminho 2021-05-28 00:00:00 提供:株式会社リンレイ
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