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🍴レンジで時短に簡単ランチ🥟
この二年、
夫はテレワークが基本となり・・・
毎日のように夫婦で自宅ランチです。
少し大変なのは・・・
ランチ時間が決まっていないこと!
しっかり準備ができている時ほど、
時間にお部屋から出てこない・・・😢
のんびり構えている時ほど、
お部屋から出てきて
30分後にはまたミーティングだ!
と言われたり・・・。
えー--!!!
どうしよう???
慣れるまでは、
結構毎日頭を抱えていました。
(一人だったら適当に済ませますが、
そうはいかないですし・・・)
でも今は大丈夫。
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@risu_official_jp
【ボルコラ】
※ザル・ボウル・フタの三点セット。
食洗器も使えます!
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これがあれば
いろんなメニューが
レンジでできてしまいます🤗
時短でできるからこそ、
温かいうちに食べられますし、
とっても便利です。
ここ最近のお気に入りは、
ストックしてある
お取り寄せ冷凍餃子を使った、
お野菜たっぷりな餃子スープ。
ザックリ切って、
お野菜を洗うのもボルコラで!
水気を切ってボウルに入れ、
お水と調味料を加えて蓋をして
レンジで数分。
ちょっと味見をして、
薄ければ調味料を加え、
濃ければ水を足す。
そして、冷凍餃子を沈めて
またレンジで数分!
これで、ポカポカの餃子スープの完成!
仕上げにラー油をかけたり、
おネギとゴマを。
美味しいですよー(^^♪
今まではお鍋で作っていましたが、
ボルコラが来てからはレンジ頼り。
ワンタンスープもおススメです~。
お魚のつみれスープも美味しいですよ!
朝から温かいものを食べたい時にも
ササっと作れるので嬉しいですね。
一人の時は、
温野菜たっぷりサラダランチ
をいただいています~♡
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投稿日時:2022/03/01
提供:リス株式会社