リスファンサイト／LIBERALISTA ボール＆コランダーセット Sの口コミ（クチコミ）・レビュー（南寄りの風さん）
【レンチン♪茄子とインゲンのおかか和え】
リベラリスタ ボール・コランダーセットSをお試しさせていただいてます✨
調理も後片付けもラクチン♬
以下作り方です。
［材料］
茄子(小)…2本
インゲン…1袋
めんつゆ…大さじ1〜2（お好みの量を加減）
かつお節…25グラム
酢…少量 ［作り方］
①インゲンをボールコランダーセットを使って洗い、半分（長いのは3等分）に切る。
②ボールコランダーセットに水と酢を入れて、
皮を縞々に剥いた茄子を輪切りにして酢水にさらす。
③茄子の酢水を捨てて、切ったインゲンを入れたら、もう一度軽く水にさらして、コランダーを使いボウルの水を捨てる
④ボウルに野菜を戻し、フタをして、電子レンジ600wで３分加熱。
⑤取り出して上下を軽く混ぜてから、追加で２分。
⑥野菜がやわらかくなってたら、そのまま冷ます。
⑦水分が下に残ってたら捨て、めんつゆとかつお節を混ぜて出来上がり。
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投稿日時:2020/06/08 提供：リス株式会社
