『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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先日かわいいビジュアルとネーミングにひかれて手にとってしまった
こちら『みかんのきもち』
199円
名前が可愛いでしょぉぉ
私ギュウヒとかヤツハシの皮とか大好きなんですよぉ~
和歌山産みかんをまるごと使ったスイーツ
「え~みかんを丸ごと入れてるの」
お皿に出してみると・・柔らかいおもちがデロ~ン・・・
これがすでにミカン色していて、美味しそうなんです
「みかんどこ」
包丁で切ってみると。。。
見てぇ
くぁいい
なんて可愛い断面なんでしょぉ
シロップ漬けのみかんが入っております
皮の薄くて甘いミカンを生クリームで包んで
ほんのりミカンの甘すっぱい感じのするやららかいスポンジで包んでいます
それをこの上なく柔らかいお餅で、ふんわり包んでいるの
甘さが控えめで、ミカンの風味をどの部分でも感じれるスイーツです
まるごとミカン入れちゃうなんて、面白いし
後味さっぱりな甘さで
美味しいので、きっとまた買ってしまうなぁ
幸せな時間を過ごしちゃったぁぁ
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R.L
chi 2011-12-14 07:00:43 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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