５月３１日（金曜日）の献立５月３１日（献立）今日は梅雨の中休みってか、なぜだか天気予報、来週はずっと晴れマーク❤暑くても私的にはカナリ嬉しい。少々、多忙いや、少々どころが、カナリ多忙ＨＩＰＨＯＰのイベントが７月にあるのです。到底、レッスン時間だけでは足らなくて。。。生徒たちだけで、自主練する？みたいなそんな感じに。晩御飯なんて作っている、ヒマはない！！振り付け覚えなきゃ（*^_^*）１品目鶏肉とハラペーニョのペンネ作者：すいかサマ■材料（２人分）ペンネ / ２人分★ササミ / ６本★ワイン / 大さじ３★塩 / 小さじ１／３玉ねぎ / １／２コトマト水煮缶（カットタイプ） / ３００ｇニンニク（みじん切り） / １かけ分ハラペーニョ（酢漬けスライス） / ８枚塩・胡椒 / 適宜オリーブオイル / 大さじ２■レシピを考えた人のコメントハラペーニョを使った激辛ペンネアラビアータ。HOT＆スパイシー。これからの暑い季節に詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…蒸した鶏肉とハラペーニョで作った激辛ペンネ。鶏肉は焼いたではなく、蒸す手法。雰囲気的に言えば、ノンオイルのシーチキンを本物のチキンで作った感じ。だから、このお料理は当然、シーチキンで作ってもＯＫかなり、刺激的な仕上がりに。最初、食べるとカナリスパイシーだけど辛さはだんだん、麻痺し次第に美味しさに変わる★２品目スルメイカの梅海苔バター炒め作者：すいかサマ■材料（２人分）スルメイカ / １ハイバター / 大さじ１梅干し / １コ焼き海苔（全形） / １枚大葉 / ２枚ニンニク / １かけ鷹の爪輪切り / 適宜醤油 / 小さじ１／２塩 / 少々ワインｏｒ酒 / 大さじ２サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントイカを和洋折衷な味付けでサッと炒めます。ビールにも日本酒にもワインにも詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…スルメイカが安かったので、作ってみた。海苔、梅干し、バターを使った、和洋折衷の炒めものビールにもお酒にもワインにも、そしてご飯にも魚介類が大好きな日本人にぴったりなオールマイティーな簡単料理★３品目チーズとアーモンドの生春巻き作者：すいかサマ■材料（１コ人分）生春巻きの皮（１６ｃｍ） / １枚ＭＥＩＪＩボーノチーズ（モッツァレラ） / １本レーズン / ５コスライスローストアーモンド / 大さじ１サラダ菜 / １枚■レシピを考えた人のコメントワインと一緒に★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これは、おかずと言うよりは、前菜みたいな一品。もしくは朝ごはんにもいいかも。レーズンの甘さとチーズの塩気。それにアーモンドの香ばしさ。これをおつまみに、ワインを呑んだら。。。頭痛がするくらいまで、ワインが呑めちゃう（*^_^*）調味料は何も使っていないチーズの塩気と、ブドウの甘酸っぱさ。それだけで充分★フルーティーな甘さを使えば、減塩効果も高い。レーズンには当然、ポリフェノールそしてナッツの上質な油は、女子に嬉しい美肌効果が★美人的♪４品目ルッコラのサラダ★トマトドレッシング作者：すいかサマ■材料（２人分）プチトマト / ５コミディートマト / １コ★塩 / 小さじ１／３オリーブオイル / 大さじ１玉ねぎ / １／４コルッコラ / お茶碗に１ハイ塩・胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント塩をしたトマト自体がドレッシング。サッパリと爽やか。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…昨日、ご紹介したマングローブ。いつも、野菜を下さるマダムの要望で、必死の思いで沖縄でゲットして来たんだ。沖縄土産としてマングローブをさし上げた時、いや、もう本当に大変な思いをしてマングローブをゲットしたので、ひとつ、ここで私からお願いしたいことがあるとムリを言ってみた『私の大好きなルッコラを是非、畑て育てて、私にちょうらい★』と早速、マダムが畑にルッコラを植えてくれたのです（*^_^*）ちょうどスーパーで売っているくらいの大きさになったからと言って、今日、持ってきて下さったんだよ★にゃー！！！苦味がステキ★今日は、赤とオレンジのトマトを使って彩りをＵＰ最高❤５品目きゅうりと豆腐の黒ごまサラダ作者：すいかサマ■材料（１～２人分）きゅうり / 大１本豆腐 / １／３丁塩 / 適宜米酢 / 大さじ３黒ごま / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントサッパリとこれから蒸し暑い季節にぴったりな和風サラダ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…私のテンションとは全く変わって、旦那さんはルッコラも、トマトも、玉ねぎも大嫌い（*^_^*）なので、旦那さんが食べられる野菜料理をひとつ用意した。塩と酢だけの味付け。これだけで、充分に美味しいのです。お砂糖が入ってないと、物足りない感じがしますか？ふとね、不思議に思ったの。日本で言う、酢の物には必ずと言っていいほどお砂糖が入っている。このお料理にもお砂糖が入っていないと、ちょっと美味しくないような感じがするかも知れない。でも、普通、ドレッシングはビネガーと油と、塩でできている。お砂糖は入れてもいいが、入れなくても全然、皆、普通だと思っている。しかも米酢ではなく、レモン果汁だったりする。レモン果汁は米酢に比べて、ずっと酸っぱい。それでも、御砂糖なしで普通に食べるよね米酢はそのとおり、お米でできている酢だから、そのままでも、充分に実は甘みがある。塩をちょっと足すことで、その甘みが引き出されるよ。ウソのようにこのままでも、甘みを感じることが出来るよ。一度試して見てね★５月３１日（金曜日）の献立はこんな感じで全５品にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪北海道の美味しい肉セット『厚切りラムジンギスカン＆豚サガリセット』【応募はアンケートのみ】ご新規さん歓迎！お取り寄せで話題のワッフルを“おあじみ”おちょぼ口だし正油2本セットを50名様に！専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し！“おあじみ会”モニター5名募集！モンドセレクション金賞受賞！【辛子明太子450ｇ】お試しモニター大募集♪海苔の本場、東京大森【大橋新蔵】焼のり「寿司はね」モニター５０名様プレゼント♪原宿バウム（税込1,417円）通販取扱記念 15名様★岐阜県★もっちり生地＆たっぷりクリーム！新杵堂「ガレ・シャルモン」を5名様に！

すいか 　 2013-06-01 10:27:06 提供：株式会社新保哲也アトリエ