『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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こんにちは♪
引きこもり鍼灸師のさくらです。
本日は予約が入ってないんです(ノ゚ο゚)ノ
だから突然のお電話以外は、ほぼ週休二日状態に決定!です。まっ、こんな日もたまにはありで…。
今朝の朝ごはん
ハム・チーズサンド、ヨーグルトのサクランボのジャムバルサミコかけ、自分コーヒーです。
食パンよりチーズが大きくてあふれてます、見苦しくてごめんなさいm(_ _ )m
そしてお昼は、どうしても昨日からお米が食べたくてご飯を炊きましたヽ(゚◇゚ )ノ
銀シャリ、昨夜の豚汁(ジャガイモ、レンコン、玉ねぎ、ネギ、大根、豚肉)、キュウリの浅漬け、自家製梅干し、のりの佃煮
ですっ♪日本人の献立です。自家製の梅干しは昨年の庭の梅をつけたものです。量はほんの一キロ程度だったんですが、大きくていい感じに熟したものを収穫し、白梅(赤じそなどで染めてない梅そのまま)にしました。一週間ほど前まで行方不明で、やっと床下収納で発見しました。
で、この梅干しがいまだかつてない出来栄えで、美味しくて柔らかくて実離れもよい!!
思う存分銀シャリを堪能しました。
そして、残りのご飯は…
炊きたてのうちに梅干し入りごましおおにぎりにしてさましてから冷凍保存しておきます。
写真の大袋のごましお…業務用スーパーで以前購入したのですが、子供たちも巣立った今、お弁当もあまり作らないし、いったいいつになったら消費できるのでしょうか?数年はもちそうなかんじです。
明日は、旦那もお休みなので外出する予定です。楽しみです(`∀´)
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batabatako 2013-06-08 14:23:05 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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