レンジで☆照りツヤ人参のグラッセﾚｼﾋﾟ紹介程よい甘さ＆ｺﾝｿﾒﾊﾞﾀｰ味の人参のｸﾞﾗｯｾ♡洋食の付け合わせにすると彩りも綺麗なﾚﾝｼﾞで作れちゃうｸﾞﾗｯｾです今回は、御中元で頂いた和牛ｽﾃｰｷの付け合わせにしました箱の蓋を開けてみると～…とっても美味しそうなｽﾃｰｷ肉が入っていましたお肉のｱｯﾌﾟｻｼが綺麗に入った霜降りのお肉ですこれは新鮮なうちに食べなきゃ～ということでｼﾝﾌﾟﾙに塩、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを振って焼くだけのｽﾃｰｷにして頂きました私は、お肉が赤いままでも平気なのでこんな感じの焼きかげんで頂きましたこのお肉、ﾒｯﾁｬ柔らかくて脂がお口の中でｼﾞｭﾜ～っとﾄﾛけてとっても美味しかったです久しぶりに、こんな美味しいお肉食べました…と、前置きが長くなってしまいましたが早速、人参のｸﾞﾗｯｾのﾚｼﾋﾟを紹介します材料（3～4人分） 人参砂糖塩ﾊﾞﾀｰ(ﾏｰｶﾞﾘﾝ)ｺﾝｿﾒ分量(上から順に)大1本(200g位)大さじ1少々10g小さじ1/3作り方1 人参の皮を剥いて、 6mm厚くらいの輪切りにする。ｸﾙｸﾙっと面取りして、水につけておく。2 ﾙｸｴ又は、耐熱皿に並べて砂糖、塩をふりかけﾊﾞﾀｰを乗せる。500Wで3分ﾁﾝ。3 ｺﾝｿﾒを振りかけて、全体を混ぜて更に3分半ﾁﾝ。 人参が柔らかくなったらOK！コツ・ポイント人参の切り方は、お好みで変えて下さい☆ﾁﾝする時間は、ご家庭のﾚﾝｼﾞによって調整して下さい☆食べた瞬間に甘っと感じるｸﾞﾗｯｾよりも、程よい甘さのｸﾞﾗｯｾが好きなので自分好みの甘さに調整して作りましたｼﾝﾌﾟﾙな材料＆ﾚﾝｼﾞでﾁﾝするだけで作れるお手軽な人参のｸﾞﾗｯｾ♡洋食の付け合わせやお弁当の彩りｵｶｽﾞとして、とても重宝しますよワッフルケーキワッフル・ケーキの店【R.L（エール・エル）】専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し！“おあじみ会”モニター5名募集！Android携帯からの投稿

みちゃ 　 2013-07-19 22:08:00 提供：株式会社新保哲也アトリエ