『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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先日、OPENした 「グランルーフ」
壁面緑化のペデストリアンデッキも良かったですが
レストランもOPEN!!
地下1階は各地を旅した気分になる飲食店を集めた
「Travelゾーン」
築地の老舗すし店「築地寿司清」に
築地の鮮魚店が手掛けるイタリアン「ヴィットリオ ポモドーロ ツキジ」、
同じく築地の総菜店による「味の浜藤 醍醐味(だいごみ)」など
築地がいっぱいかと思いきや
名古屋の老舗「みそかつ 矢場とん」や
仙台の牛タン焼き専門店「伊達の牛たん本舗」
各地のグルメがそろっていました~
私が一番気になったのは
江戸前寿司の店がプロデュースする
食材にこだわる天ぷら専門店『天ぷら 天喜代』さん。
今度ここの天丼を食べようっと。
他にも気になったのが
京都の茶店「福寿園」による
フランス料理の茶懐石「福寿園茶寮」
日本茶の良さを世界に広めるため、
フランス料理で茶懐石を試みた個性的なお店だそういうし
シェフは、銀座マキシム・ド・パリの総料理長を長年務めていた方だそうです。
ちょっとお高かったので
気合を入れないといけないな~。
大好きな神戸のワッフル専門店が手掛けるカフェ
「エール・エル ワッフル カフェ」も出店!!
テイクアウトも出来るけど
新スタイルのカフェになっているそうで
とっても気になる
今度は、ゆったり時間のあるときに
訪れてみようっと。
東京って進化しているな~。
専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!
小町 2013-10-06 00:28:29 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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