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『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』

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生スイートポテト*大阪・甘泉堂 | haru

菓子香房 大阪・甘泉堂さんの生スイートポテトを食べてみました*



手作りの陶器の容器に入っています。

めちゃ、可愛いです

『冷蔵庫で5〜6時間かけて、ゆっくり解凍』って、書いてありました。


それは見ていたんだけど、読んでいなかった(汗)

室温で2時間ほど解凍して、食べちゃった*



もう、上の紙蓋まで、おしゃれなんですよ〜☆



こちらの生スイートポテトは、スイートポテトなのにとろ〜りとした食感が特徴なんです。

なめらかな舌触りを生み出すために、丁寧にサツマイモを裏ごししてあります。

半分がプリンの配合で、良質な材料をふんだんに使用してあるんです



う〜。。。開けるのがもったいないくらいの可愛いパケ*

でも、開けちゃう!!



クリームっぽい、生スイートポテトが入ってます*



食べてみると。。。

お芋がとってもなめらか☆

クリーミーな食感ですね。



お芋の自然な甘みがあって、濃厚かと思いきや、後味はスッキリしています。

すっと入っていく感じ。

おいしい〜

確かに、半熟とろりとしていて、冷たくて美味しい

1個ぺろりと食べちゃいました*

tomome   2013-11-25 00:00:00 提供:株式会社新保哲也アトリエ

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株式会社新保哲也アトリエ

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