『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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青梅のかいせき料理のお店「井中居」。
お庭もお部屋も素敵でしたが
そこでみずみずしいお野菜たっぷりの
お食事をいただきました。
前菜 涼の彩り青竹折敷台盛込み
鬼灯玉子夏鴨夏野菜色々
椀 玉蜀黍(とうもろこし)すり流し
溶きからしおこげ
向附 夏野菜 ミニトマト 蚕豆 おくら他
焼物 鮎の塩焼き たで酢
焚合せ 茄子揚げ煮 ゆば餡かけ
パプリカ おくら
止肴 夏野菜 海そうめん掛け
打ち茗荷酢ゼリー
飯 新薩摩芋おこわ 朴葉蒸し
止椀 田舎みそ仕立て
香物 糠漬け 塩昆布
とまと薄蜜煮 黒タピオカ
ミント 刻みレモンゼリー
とっても暑い週末のランチでしたが
視界に涼しげなお料理が運ばれてきて
とても爽やかな気持ちになりました。
ちょっとお贅沢なランチでしたが
夫と二人でのんびりランチっていいですね。
井中居には姉妹店で
あきるの市に「燈々庵」、 「黒茶屋」というお店もあるので
今度はこちらのどちらかに行ってみたいと思います。
夏休みに入って旅行シーズンですが
東京にも素敵な場所がいっぱい☆
あるんだな~としみじみ思いました。
また、素敵な場所を探そうっと。
緑の庭にいやされたい!東京とっておきのおいしい店
青梅「井中居」
『ご当地自慢』で伝説のロールケーキ&ご当地ワッフルプレゼント! ←参加中
小町 2010-08-03 22:05:00 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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