『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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家庭菜園でも始めてみようと思い、ホームセンターで プランター、土、種を買ってきて、先週末に種まきをしました
まいたのは ベビーサラダミックスとパセリです
ベビーサラダミックスは、スモークサーモンと一緒に並べたり、サラダに入れたりしたいし
パセリは 刻んで洋風料理の上に振りかけたいと思っています (´∀`)
一週間して ベビーリーフの芽が次々と出てきました
かなり順調なスタートです
パセリのほうは…
おーい パセリ―!
…返事がない。 ただの土だ…
で、で、でも!
パセリは芽が出るのに 10日位かかるって 種の袋の裏に書いてあります!
きっと もうちょっと、時間がかかるのだと思われます
そして こちらは我が家のネギ畑です。
料理に使ったネギの 根のところを数センチ残して、土に埋めておきます。
延びたら上の部分を収穫して、おみそ汁やヤッコ等の薬味にしてます。
だんだんと細くなっていきますが、2,3回収穫できます
mituki 2010-04-11 23:25:08 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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