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『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』

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豆酩

レタスを収穫した三十路オンナです。風邪のため、手抜き朝食です(w)※ベランダ産レタス、納豆。そして、お豆腐の味噌漬けも食べました。※レシピはこちら。↑料理スキルの低い私が作るので、ただ、お味噌に漬けただけです。。。お豆腐がチーズのようでした。豆腐の味噌漬けは、豆腐を味噌に漬け込む保存食である。豆腐を水切りした後、布に包んで味噌(またはもろみ味噌)に1週間~半年ほど漬けこんだもので、漬けこむ味噌によって

reona   2011-01-26 09:11:40 提供:株式会社新保哲也アトリエ

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