『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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平日のお昼ごはんって当然一人で食べるんですが…
どうも面倒になっちゃいます
今日もそう。
いいともが始まったから、さぁお昼ご飯~~と思ったけど
ついついカップ麺に手が伸びそうになります
でも昨日の残り物があるし…
カップ麺をぐっとこらえてお米を洗ってご飯を炊きました
冷蔵庫には生姜焼き用に買った豚肉の残り
お鍋には豆腐のあんかけのあんだけが
とういうことで…
*豚丼
*あんかけのスープ
玉ねぎスライスと豚肉をごま油で炒めて、同量の砂糖・醤油、生姜少々で味付け。
ご飯の上にのせたら豚肉と一味、すりごま。
あんかけのあんは少し水で延ばしてしょうがと乾燥わかめを入れました~。
あんだったのでもともとトロミもついてるし、生姜も入れたので体ポカポカになりました~~
yummy 2011-01-26 13:22:27 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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