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先日のおばあちゃんの米寿のお祝いの際に持って行った手土産。






ホテルスイーツ『マリアージュ』



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しっとりと焼き上げたベイクドチーズに、軽やかな食感のレアチーズを重ねました。
ベイクドは、良質なバニラを使ってクセのないやさしい味に、レアは甘さを控えた爽やかな味に仕上げています。
二つの美味しさの出会いから生まれた幸福なマリアージュ（結婚）をお楽しみください。

★ここがポイント★
底生地を、やわらかなクレープ生地に変え、ケーキとの一体感を更に高めました。
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みんなが大好きなチーズケーキ、

ベイクドとレアと２層になっているのでビックリするかな







家族の人数が多いので２つ。




冷凍なので、

佐賀→北九州の移動時間の２時間が解凍になって便利



『ホテルスイーツ』の響きに、みんなのテンションが上がる上がる（笑）

甘いものが苦手な義父も興味津々








可愛い小さめサイズなので１ホールを５つに分けて、１０人でいただきました






上）レア

下）ベイクド



甘口のチーズケーキで、コーヒーと良く合います

２つの食感が不思議な感じ～



義姉＆姪っ子ちゃんたちは、

「なにこれ～２種類～」と大興奮





私的には、チーズケーキは酸味の強い系が好みなのですが、

甘いもの苦手な義父がペロリと食べてしまったので、喜んでいただけたようで良かった

いい嫁ポイントgetできたかな（笑）





ちなみに、

息子さんはアレルギーのため食べられず。

みんな息子さんを気遣って、息子さんのいないところで食べてくれました








もう少しお兄ちゃんになってから食べようね～







マリアージュ




インペリアル・キッチン






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わか☆☆ 　 2011-03-21 12:45:21 提供：株式会社新保哲也アトリエ