『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』
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株式会社新保哲也アトリエ |
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☆Le detour(レ・ディトゥール) ☆さんの5月のケーキは…
ん…?…謎?
サプライズ?
開けてみると…じゃん!
キャラメルとオレンジのムース!
すりおろした皮を合わせた、生クリームをサンドしたふんわりスポンジを飾りに!
ジュース&ピール&相性の良いキャラメルを使ってムースに仕上げました。
ふわーと香るオレンジの香り&
ひんやり冷たくトロ~ンと溶ける優しい口当たりをお楽しみください♪
切り口は…汚かった?
上から、
スポンジ(生クリーム)、
甘めのキャラメルムース、
オレンジの果肉、
さっぱりとした酸味のあるオレンジムース(オレンジピール?入り)、
スポンジ
中は大きく2層になってました。
本日は、プラスマイナスストロベリーと一緒に…♪
(プラスマイナス0にしたい…汗;)
息子も珍しく、
『おかわりちょうだい!』
さすが、柑橘王子は、ケーキも柑橘系がお好きなのね♪
し・あ・わ・せ(*^O^*)
発売前の新作ワッフルを一足先に“おあじみ”いただけるモニターさん大募集!
8月販売予定の新作5種を各2個。
専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!
http://monipla.jp/bl_rd/iid-9778299794ddc8571206cc/m-4d9b1f60ce9f5/k-2/s-0/
URI 2011-05-24 00:00:00 提供:株式会社新保哲也アトリエ
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