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『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』

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お問い合わせ先 ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル) 株式会社新保哲也アトリエ

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

日本緑茶センター株式会社

30

2月3日(月)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

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専門店の新作ワッフルをひと足早くお試し!“おあじみ会”モニター5名募集!

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バジルでエスニック気分

バジルでエスニック気分

エスニック料理が大好きな三十路オンナです。バインセオを作りました。バインセオ (ベトナム語:Bánh xèo) は、ベトナム風お好み焼き、ベトナム南部の粉物料理。基本的なレシピは、米粉をベースにした生地に、ココナッツミルクや豚肉、もやし、海老、緑豆、あるいは鶏肉やマッシュルーム、タマネギなど、好みのものをたっぷりと入れて大きめの専用フライパンで薄皮に焼き上げる。焼き上がったものに香草類を添えて風味を付け、一口大にちぎってレタスやサニーレタスなどの葉もの野菜でつつんだものを酢やヌックマム(魚醤)をベースにしたタレ「ヌクチャム」につけて食べる。「バイン」とは多様な粉物料理を指す語であり、「セオ」とは生地が熱い鉄板に触れたときにたてる音を表している。※レシピはこちら。市販の卵、もやし、海老。そして、ベランダのバジルもトッピング♪♪♪バジルの香りがして、とっても美味しかったです♪♪♪残ったもやしで、ナムルも(w)例のスペイン(?)の品種らしいトマトです。ミディでなく、もう大玉です(w)かなり大きくなってるのですが、まったく赤くな…

reona   2011-07-12 00:00:00 提供:株式会社新保哲也アトリエ

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株式会社新保哲也アトリエ

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