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『ワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)』

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食事蒸しパン

蒸しパン作りました。
粉チーズとウィンナー入りのあんまり甘くないタイプ。

今回もホットケーキミックスを使いました。
ウィンナーは・・・・やっぱり沈むよね^^

ま、別にいいけど^^

蒸しパンで気をつけなきゃならないのは表面の乾燥です。
粗熱を取っている内にあっという間に表面が乾燥して固くなってしまうので、こんな風になんか被せておくといいね。

それから蒸し器はさっさとお湯・・・

kichura   2013-02-17 14:52:17 提供:株式会社新保哲也アトリエ

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株式会社新保哲也アトリエ

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