根菜類などたっぷりの野菜をミキサーにかけ、ルウを使わずにとろみを出しました。食物繊維もたっぷり、しょうがやにんにくも入っているので、ヘルシーに食べながら代謝もアップ！材料（2人分）にんじん……1/2本　レンコン……10cm　ごぼう……10cm　かぶ……1個　キャベツ……1/4個　里いも……1個　玉ねぎ……1個　しょうが、にんにく……各適量　鶏手羽元……4本　オリーブオイル……適量　塩、コショウ……各適量A 酒……大さじ1　はちみつ……大さじ1　薄口しょうゆ……大さじ1　味噌……大さじ2　みりん……小さじ1　ウスターソース……小さじ1　ケチャップ……小さじ1B チキンコンソメ……2個　ローリエ……1枚　水……600ccC すりごま……大さじ1　カレー粉……大さじ2と1/2　ガラムマサラ……適量ご飯（玄米＋十三穀米）　女作り方驪 野菜は細かくカットし、フライパンにオリーブオイルを熱し半透明になるまで炒め、塩、コショウを振る。炒めた野菜は別の皿に移し、鶏手羽元は塩、コショウ、カレー粉と小麦粉（ともに分量外）をまぶし、きつね色になるくらいまで焼き、みじん切りにしたしょうがとにんにくを加えさらに焼く。麗 鍋に1とBを入れ、弱火で40分煮込み野菜が柔らかくなったらAを入れる。黎 鶏手羽元を取り出し、残りをミキサーにかける。力 3を鍋に戻し、Cを入れ味を調える。器に炊いたご飯を盛り、ルウをかける。------------------------------------------------TV通販で大人気！"伝説のプラセンタ100"　お試しモニターキャンペーン！


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miu 　 2010-04-11 00:04:31 提供：R&Y株式会社