『おすすめのヨーグルトはコレ!自分で作る活きた乳酸菌ケフィアヨーグルト』
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生きた乳酸菌は日々変わっていきます。 自宅でケフィアヨーグルトを作り始めて気付いたことは、日々変化すること。 市販のヨーグルトは変わっていく感じが分かりませんが、自宅で作ると牛乳がトロッとしてきくるし、変化していく様子が分かります。 作り方は、 牛乳500mlにロイヤルケフィアを1包入れてくるみちゃんを巻き付けて線をコンセントにさす。 これだけで作れるんですが、24時間置く間が気になります。 見てみたくなります。 半日でちょっとだけくるみちゃんを外してみてみました。容器はほんのり温かくこれが25度なんだな。 牛乳ではなくなっているのが分かります。 24時間ぐらいでだいたいは固まります。 でも、1回だけ固まり終わる途中で落としたんです・・・ その時だけ固まりませんでした。どろどろにはなったんですけど、混ぜたヨーグルトみたいな形状でした。 不思議ですね。 動画はその落とした時のものです。 落としたことをケフィアが怒ったのかな。 まるで、わたしみたい・・・ ケフィアはマイルドな味のヨーグルトです。 優しい味。 甘味は無いので、わたしの場合はハチミツを入れます。 いちごジャムやブルーベリーのジャムでも美味しそうですね。 最後の1回分を別容器に移して新たに作るというサイクルでケフィアヨーグルトを作っています。 容器にちょっと残りますよね。 ここにオレンジジュースを入れて、容器をよく振って飲むと、手作りケフィアオレンジドリンクが出来ます。 見た目はイマイチですが、けっこう美味しい。 菌が酸にやられるかもしれませんが・・・お気に入りの飲み方です ・ #ロイヤルユキ #ケフィアヨーグルト #乳酸菌 #美容好き #便秘解消 #ヨーグルト好き #ヨーグルトダイエット #腸活 #monipla #royalyuki_fan #肌荒れ #お通じ改善
クミリア 2019-12-13 15:35:50 提供:株式会社ロイヤルユキ
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カンタンで、おいしい。そして活きた乳酸菌・酵母がとれる習慣として、20年間で累計販売本数1億本突破のケフィアヨーグルトをはじめ、おいしくて体によい商品の企画、輸入、製造、販売を行っております。