『おすすめのヨーグルトはコレ!自分で作る活きた乳酸菌ケフィアヨーグルト』
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ケフィアヨーグルトの「ロイヤルユキ」様のソイケフィお試しセットをモニターさせていただきました今回いただいたソイケフィ(豆乳で作るケフィア)のお試しセットの中身はこちら・ソイケフィ10袋・発酵ヘルパーくるみちゃん・くるみちゃんポット(発酵専用容器)・おたま・みどり有機豆乳1000ml ロイヤルユキ様が1番美味しく作れる!と探し出した豆乳なんだそう。市販の豆乳でも作れます。ソイケフィをお試しさせていただくのは今回2回目。ロイヤルユキ様、ありがとうございますソイケフィは日本で最初となる乳成分不使用。大豆パウダーベースのたね菌で、100%植物性です。豆乳250mlに対してソイケフィ1袋を使います。くるみちゃんポットの目盛りが250mlと500mlになっているので、作りたい量に合わせて豆乳とソイケフィを入れるだけで良いので、かなり簡単です。あとはだまにならないようにおたまでなじませて、発酵ヘルパーくるみちゃんに巻いて置いておくだけ。ぷるぷるで、見た目はレアチーズケーキのような感じで、水分ぽさはあまりなく、しっかりしています。酸味は無く、まろやかで、豆乳のクセがないので、とても食べやすいそのままでも美味しいし、はちみつなどをかけても良く合います。ヘルシーで身体にも良さそうなので、毎日続けたいと思います「ロイヤルユキ」ファンサイト参加中
あやや 2020-07-01 23:53:40 提供:株式会社ロイヤルユキ
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カンタンで、おいしい。そして活きた乳酸菌・酵母がとれる習慣として、20年間で累計販売本数1億本突破のケフィアヨーグルトをはじめ、おいしくて体によい商品の企画、輸入、製造、販売を行っております。