健康とダイエットのため、毎朝ヨーグルトを食べているんですが、
毎日常備しておくのはなかなか大変で、うっかり切らしていることも・・・。

そういえば、自分でヨーグルトが作れるキットがあったなぁ、と思い取り寄せてみたのが
ビフィズス菌入り の ロイヤルユキ
ケフィアヨーグルト

保温できる容器などと一緒に たね菌 もついていて手軽にチャレンジ！！

この容器に巻きつける くるみちゃん はカイロみたい（笑）

マジックテープ で固定できるようになってます！！

可愛らしいロゴ ・・・！


500ml が入る容器で、しっかりしています。


準備するのは、牛乳だけ！！
でも牛乳といっても、低脂肪牛乳 から 豆乳 までいろいろありますが、
どれでも使えるみたいです！！

仕上がりの 味 や かたさ などに違いが出てくる感じかな？


まずは容器に牛乳を入れて、、、　家に 低脂肪牛乳 があったので。

こちらの たね菌 を牛乳の上から降り注ぎます。

あとは、フタをして くるみちゃん を巻きつけてコンセントに差したら、
24時間放置 するだけ！！


マジックテープ　↓、、、　こんなんで大丈夫かな？？


途中でくるみちゃんを触ってみたら、ほんのりあったかい！！


で、24時間後　↓　　フタを開けてみると・・・

ん？？　　なんか 違和感 が・・・

くるみちゃん を外してみると・・・

ヨーグルトっぽい のは出来てるものの、2層に分離 して、
下が水の状態？！　　いかにも失敗した感じが（汗

ザル に出して、ヨーグルトっぽいのだけ取り出してみました。


軽く水を切って、器に出して食べてみましたが、、、

酸っぱーーーい！！！　　酸味というより腐敗した酸っぱさ（汗
とても食べられるものじゃなかったので、破棄しました（泣）

どこで間違ったのかわかりませんが、再度 リベンジ してみます。

chee 　 2020-10-20 15:37:14 提供：株式会社ロイヤルユキ