おすすめのヨーグルトはコレ!自分で作る活きた乳酸菌ケフィアヨーグルト

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『おすすめのヨーグルトはコレ!自分で作る活きた乳酸菌ケフィアヨーグルト』

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トリュフソルトで食す鶏のグリル焼き

SNSで話題のトリュフソルト
カルディに行ったKちゃんが買ってきてくれました。
袋を開けた途端香るトリュフ
最後にトリュフを食べた記憶が・・・
コロナ禍に巻き込まれてから外食が無いからね 

最近登場回数の多い鶏肉の香草焼き
定番の料理もトリュフソルトでリッチ感をプラス


今回はレモンドレッシングに漬け込んで下味をつけました。


パサパサになりがちな鶏むね肉ですがしっとりやわらか
皮にはパリッパリの焦げ目
ざく切りした春キャベツも甘〜い
アンデスはほっくほく


黒トリュフを乾燥させて岩塩などの塩と合わせた調味料
香りの良い黒トリュフはちらほらなのにすっごく馥郁な香りがします。
貴重な塩なので我が家は後がけとして使います。
 


”ずっと気になっていたけれどなかなか手が出せない”
の中の一つだったトリュフソルト
この風味を知ってしまったからにはリピート決定です。


  


【お顔出しOKな方限定】
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さーくぴ   2021-04-16 10:11:51 提供:株式会社ロイヤルユキ

企業紹介

株式会社ロイヤルユキ

カンタンで、おいしい。そして活きた乳酸菌・酵母がとれる習慣として、20年間で累計販売本数1億本突破のケフィアヨーグルトをはじめ、おいしくて体によい商品の企画、輸入、製造、販売を行っております。

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