みちゃ

#ロイヤルユキ #メープルシロップ #メイプルシロップ #メープル #メープルシロップ好き #メープルシロップ大好き #天然甘味料 #monipla #royalyuki_fan#メープル#料理好きな人と繋がりたい #ごはん記録 #キッチングラム #クッキングラム#朝食#朝ごはん#朝ご飯#家庭料理#食卓#ワンプレート#おうちごはん #くっきんぐらむ #手料理 #あさごはん #料理好き #献立 #常備菜#きんぴら#簡単レシピ#和食#煮物 ・ ・ メープルの香りも風味も大好き💕 パンケーキにかけたり、スイーツ作りに使うのは勿論 料理に使うのも好きでストックしています✨ 今、わが家で活躍してくれてるのが リピートしてるお気に入りの 『ロイヤルユキ メープルシロップ ダーククラス／ベリーダーク』 ・ ・ ロイヤルユキのメープルシロップは、 本場カナダ・ケベック州から直輸入した 100%天然ものです✨ メープルシロップ特有の風味を強度で表現した 4つのグレードがあって、その上から 2番目の強度のものがダーククラスです✨ ・ ・ ダーククラスは万人受けしそうな メープルの味わいと風味💕 パンケーキやフレンチトースト、 ヨーグルトのトッピングなどに◎🥞 ・ ・ 続いてベリーダークは黒糖や黒蜜を思わせる コク深い甘みでこちらは 煮物や照り焼きのタレなど料理にもオススメです👍✨ ・ ・ 💠ある日のワンプレートご飯💠 ◎豚肉と玉ねぎのたまごとじ ◎ピーマンとじゃこのきんぴら ◎ずいきといかの煮物 ◎五目卯の花 ◎舞茸ご飯のおにぎり ◎コーンキャベツサラダ ◎シャインマスカット ・ ・ 娘が2歳になったばかりのころから お気に入りなのが 甘めな味付けのピーマンのきんぴら🌿 いつもは砂糖とみりんで甘み付けしてるけど 今回はみりんをメープルシロップに置き換え 砂糖は控えめで作ってみました☺ ・ ・ では、レシピを紹介します📝 『 メープル風味のピーマンとじゃこのきんぴら🍯 』 材料 ピーマンたっぷり、じゃこ適量、醤油、メープルシロップ、砂糖、ごま油 作り方 1.ピーマンを細切りにして、かさが減るまでごま油で炒める。 2.じゃこも加えて全体に油がまわるまで炒める。 3.炒めたピーマンの量を見て、醤油を適量まわしかける。 4.醤油1に対して砂糖1/2、メープルシロップ2を加えて、汁気がほどよくとぶまで炒めたら完成♪ ・ ・ 調味料の量は具体的には 例えば醤油大2使ったとしたら 砂糖大1、メープルシロップ大4です🍯 このピーマンのきんぴら (今回作ったのは茄子も入ってます)、 ホント娘が好きで 「ピーマンぱえる、ピーマンぱえる😋」 と言ってくれるので毎週末に作り置きしてます🥰 ・ ・ メープルの優しい風味がプラスされた いつもとは一味違った仕上がりに✨ ご飯とも合う甘辛味で美味しいので 良かったら作ってみてね〜😉👍