おはようございます。

3月2日です。明日は桃の節句です。早い～！！

今月は加速度をつけて過ぎていきそうな予感。。。

一日一日、楽しい毎日を送りたいものです。

今日はお雛様のお弁当を作ってみました。






ウィンナーで簡単お雛様。

たくさんのキャラ弁ブロガーさんの雛祭り弁当を拝見していましたが、

全然マネできず、こんなシンプルなお弁当になってしまいました(汗)。

娘の好きな花おすしの素で作った梅味のご飯。

ビアハムのお花を散らすんだったら、白いご飯のままにすればよかった。

思いつきで作っているのがバレバレです（汗）。

【今日のオススメ】

○ちりめんじゃことニラとエノキ茸の天ぷら（ヘルシオ調理済）

○ニラの鶏味噌和え

ニラがいっぱいですが、お弁当の蓋を開けてもそう匂いません。

鶏味噌和えですが、こちらは切らずに茹でたニラを和える直前に切って和えています。


姪っ子の初節句。


こちらは甥っ子が作ったお雛様。


姪っ子のお雛様。


今年は一層楽しいお雛祭りになりそうです。


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最近、常備菜を作っておくように心がけています。
肉味噌とか、マリネ、ピクルス、etc・・
今日の鶏味噌はそのひとつ。
朝、ニラを茹でて和えるだけで美味しく野菜も摂れる一品に♪
ジャコとパプリカのオリーブオイル炒めはバルサミコ酢をまわしかけ、水分を飛ばして作ります。
アメ色になったジャコがとっても美味しいの。隠し味に塩漬けケッパー。これ、うちでは相当人気のおかずですｗｗ
ガラス瓶が好きで集めていました。
ちなみにこちらは練り梅と切り干し大根のポン酢漬け。ジャムの空き容器って、ほのぼの可愛い～♪


・・・・でも、場所をとるし、大きさがまちまちなので、可愛いけど使いづらい。。。一長一短あるものですｗｗ




ニューウェル・ラバーメイド


こちらの保存容器はすごく使いよさそう！！ スタッキングできるって超魅力的！！
これを使えば、私でもスッキリきれいな冷蔵庫を実現出来そうデス。

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今日もいい一日を過ごせますように♪

See　you　soon!!

ひらりん♪ 　 2011-03-02 09:52:14 提供：ニューウェル・ラバーメイド・ジャパン株式会社