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『ラバーメイド オフィシャル ファンサイト』

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味噌ケチャゴーヤのせ素麺

いやいや、今日もガッツリと酷暑。日傘を差していても、朝から汗が滝のよう。熱いですねー、全く。乏しい冷蔵庫事情が続いてます。頂き物は、ゴーヤとトマトとアーリーレッド。そして揖保の糸。はい、すべて頂き物だけで仕上げたメニューが、味噌ケチャゴーヤのせ素麺(笑)でございまーす。    素麺ナポリタンとでも呼ぶべき味。新しい出会いでした!【材料】ゴーヤ一本・アーリーレッド(小)2個・トマト2個・ケチャップ大さじ1・味噌小さじ1・みりん少々・塩胡椒少々【作り方】1・ゴーヤを5ミリ幅に切って、塩を敷いて苦味を抜く。玉ねぎは串切り、トマトは一口大に切る。2・ゴーヤをサッと洗って、フライパンで炒め、調味料で味付け。3・茹で上げ素麺にのせて完成。ケチャップってあんまり使わないけど、味噌との相性が意外とよくてびっくりしました。とにかく手早く食べて、でかけたい毎日。でも、朝食に野菜を食べないと、一日中、炭水化物メニューになりそうで、何とか頑張ってます。別の日は、野菜炒めを添えた、そうめん朝食。    麻婆豆腐が添えてあるけど、これはコンビニモノ。前夜のおつまみの残り(笑)ですね。あと、何日、こんな状態が続くやら…【モニプラ情報】水分補給に!【トライタン チャグボトル】20名様にプレゼント                     ランキングに参加中です!    ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

ししずちゃん   2012-07-30 18:39:37 提供:ニューウェル・ラバーメイド・ジャパン株式会社

企業紹介

ニューウェル・ラバーメイド・ジャパン株式会社

アメリカの家庭用品メーカー、ラバーメイド。キッチン用品や屋外用品など、生活をちょっと便利にしてくれる製品を展開しています。

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