ドイツ製高級調理器具の輸入通販を中心に、料理の楽しさを日本に伝えます。
GSW Japanです。　

無水調理で素材本来を味わう
高級鋳鉄製ホーロー鍋
Orange Shadow（オレンジシャドウ) 　　
無水調理鍋 24cm x 10cm【IH&直火用】
クッキングレシピモニター3名さま募集




鉄製の鋳物で鍋底が非常に厚く貯熱量が豊富なため、 弱い火力、しかも短時間で加熱調理が可能な「省エネルギー設計」の鍋です。 ほとんどの種類の熱源に対応しており、どの熱源でもまんべんなく熱分配されます。 フライ、蒸し煮、煮物、鍋物、ロースト等々多彩な調理方法でご利用頂けます。 たぐいまれな耐久性を誇り、「生涯使用」もお子様、お孫様へと「数代」にわたる使用も可能です。
　
美しいオレンジ色のグラデーションで、鍋のまま食卓に呈しても、
見栄えが良くお洒落です。もちろん、純日本的な「鍋料理」にもお勧めです。
日常の友としても、パーティの主役としてもお料理を楽しんで頂けます。


鍋本体と蓋の内側を、焦げ付きにくい（こびりつきにくい）しかも汚れ落ちが良く、 清潔感のあるホワイト エナメル でコーティングとしました。 鍋そのものに重みがありますが、その点では女性の方にも楽々後片付けして頂けます。

厚鍋で熱伝導が均一。しかも蓄熱率が高い省エネ設計。 独創的な重厚感、堅牢感を持つ無水調理も可能な鍋です。 あらゆるクッキングヒーターに対応しており、オーブンでは、240℃まで使用可能です。 この製品は屋内使用専用設計です。



鍋内で温められた食材の旨みを含んだ蒸気が、 蓋の裏側に付いた丸い突起をつたい、食材にシャワーのように降り注ぎます。 この作用で、食材一つからでも本来の旨みと養分を逃さない、美味しく健康的な調理を可能にしました。


【商品詳細】
正円形の両手鍋。日本の台所にジャストサイズです。蓋と蓋の取っ手は一体式です。
直径24cm(正円形）/高さ10cm/容量4ℓ
▼Orange Shadow(オレンジシャドウ)
http://www.gsw-japan.com/shopdetail/007000000009/010/000/brandname/

たくさんのご参加お待ちしております。

当選された方へおねがい
（1）Orange Shadowを使用しながらお料理を作っている様子を
　　画像も含めてブログで紹介してください。
（2）レシピも合わせてご紹介ください。