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『北の自然菓 柳月』

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3月1日献立★スゴイダイズでタッカルビ風♪その他全4品。イヤ、スゴイダイズってすごい(*^_^*|超創作料理☆旬菜すいかのタネ☆

3月1日(金曜日)の献立





すいかのタネを愛する皆様、こんばんは(*^_^*)


すいかです★




3月突入!!




ここで朗報❤




MONIPLAさんで当選!!







大塚チルド食品株式会社サマから、


その名も、超有名な!!


『スゴイダイズ』12本セット!!



スゴイダイズ



写真、真上から撮ってみました(*^_^*)



さっそくお料理してみたヨ(*^_^*)





1品目豆乳で★鶏肉とじゃが芋とキャベツのコチュジャン煮
豆乳で★鶏肉とじゃが芋とキャベツのコチュジャン煮

作者:スイカ888

■材料(4人分)
鶏肉 / 500g
じゃが芋 / 3個
キャベツ / 3枚
スゴイダイズ(豆乳) / 1本(125ml)
コチュジャン / 大さじ2
オイスターソース / 大さじ2
塩・胡椒 / 適宜
ごま油 / 大さじ1
にんにく(みじん切り) / 1かけ
生姜(みじん切り) / 1かけ

■レシピを考えた人のコメント
豆乳を使用しマイルドなタッカルビ風のお料理です。

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ボリューム満点な、タッカルビ風



作り方はとっても、簡単だよ。



にんにくと生姜を炒めて、大きめに切った鶏肉を加えて、強火で、


全面に焦げ目が付くように、5分くらい鶏肉を焼く。




そしたら、皮つぎのまま1cm厚さくらいに切ったじゃが芋(ちょっと前もってレンチン)


ざく切りのキャベツを加えて、弱火に落とし、蓋をしてそのまま、蒸し煮





じゃがいもが十分に柔らかくなって、チキンに火が入ったら、



蓋を開けて、調味料とスゴイダイズを豆乳!!




すいか   2013-03-03 00:00:00 提供:株式会社 柳月

企業紹介

株式会社 柳月

豊かな四季と、豊かな恵みの大地、十勝でお菓子を作り続けています。

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