3月8日（金曜日）の献立すいかのタネを愛する皆様、こんばんは（*^_^*）すいかです★3月8日（金曜日）の献立です今日は、お天気も良くて、やっと春になった気分。あ。。。待ち遠しかった（*^_^*）でも、せっかくの春モードも、現在、ウチのマンションは大規模改修工事の真っ最中。カーテンを開けたら、作業のおにいさんと『こんにちは』状態こんにちは★うかうかカーテンも開けにくい(T_T)ではではお料理1品目鮭のハーブ焼き作者：スイカ８８８■材料（２人分）鮭 / ２切れフェンネル / 少々タイム / 少々塩・コショウ / 適宜小麦粉 / 適宜オリーブオイル / 大さじ３白ワイン / 大さじ３レモン汁 / 1/2コ分■レシピを考えた人のコメントハーブの香りで春気分。ワインにもご飯のおかずにも詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…なんだかんだとタイトルを付けようと、まぁ普通に、鮭のムニエル。塩をして、好きなハーブの香りをまとわせて、小麦粉をつけたら、後は、フライパン焼き。全体に焦げ目が付くくらいまで中火で焼いたら、後はワインをかけて鮭に火が入るまで、蒸し焼きにする。仕上げはレモン汁のみの、シンプル仕上げ★あ。。楽天レシピさんのお料理の写真と、ブログの写真が違うのは、レシピの方は私用の、鮭のムニエルの盛り付け。アボカドが乗かっているのが、旦那さん用なのです２品目ホタル烏賊のサラダ仕立て作者：スイカ８８８■材料（２人分）ホタルいか（ボイル済み） / ６０g水菜 / １５ｇ大根 / 300ｇ塩 / 少々オリーブオイル / 大匙１からし酢味噌（付属品） / １袋■レシピを考えた人のコメント今が旬の蛍烏賊をサラダ仕立てに仕上げました詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ホタルイカも器を変えれば、洋風料理。野菜は、大根と水菜という、『和』なお野菜の取り合わせだけどね。丁寧にせん切りした大根と、水菜に予めちょっと塩をしてしんなりさせてあるよ。そのほうがお野菜が、いっぱい食べられるよね。いつも思うんだけど、ご飯とサラダってあんまり合わないコトない？ちょっと塩をするだけで、うーんとご飯が食べやすくなるのは私だけでしょうか？ドレッシングはホタルイカに付属していた、辛子酢味噌にオリーブオイルを混ぜただけ。本当は自分の好きな味に仕上げたいんだけど、仕方ないヨね。付属してる辛子酢味噌を捨てるのはモッタイナイんだもん。モッタイナイと思う気持ちは大切でＲ３品目アボカドグラタン作者：スイカ８８８■材料（２人分）アボカド / １個カマンベールチーズ / ３０ｇ塩・あら引き黒コショウ / 少々オリーブオイル / お好み■レシピを考えた人のコメント世界で一番、簡単なグラタンかも？トースターで焼くだけ簡単。加熱してとろとろ食感のアボカドとチーズのコンビネーション。ワインなどによく合います詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これが、旦那さんの鮭のお料理の横に乗っかっている、お料理の正体（*^_^*）ウチの旦那さんはあまり、ブロッコリーとかカリフラワーとかキライだからサただただ、切ったアボカドの種のあった部分（穴ね穴）にカマンベールチーズを入れてトースターで焼くだけだよ世界一、簡単なグラタンだと思う。アボカドの持つ、とろりとしたクリーミーな独特の食感。加熱したら、まるでクリームのようでしょ？だったら、ホワイトソースなんて必要ないよね（*^_^*）焼く前にアボカドには、軽く塩・胡椒を振ってあるよ。焼けたら、スプーンでチーズとアボカドをまぜまぜして食べるよ❤世界一簡単だけど、かなり美味しい。ワインなんか、すすんじゃうよね４品目きゅうりとキーウィーのヨーグルトサラダ作者：スイカ８８８■材料（２人分）きゅうり / １本キーウィー / １個ヨーグルト / １００cc塩 / 適宜キャラウェイ / 少々オリーブオイル / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント名前の響きが似ている、きゅうりとキーウィ（？）を組み合わせたさわやかサラダ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…なんとなく、ダジャレ的な気分で取り合わせた、食材キーウィーときゅうり。時々、聞き間違ったりしない？最近は、そうでもないかもしれないけど、おばあちゃんなんかに、キーウィーって言ったら、きゅうりと誤解されてたりしたことが何度かある。昨日、キーウィーを５コ１００円でゲットし（超、小さいよ）ふと、冷蔵庫のきゅうりを思い出し。遊びで実行！！お料理で遊んではいけませんそう言えば、中学生の時、担任の先生が結婚して、新婚旅行に『金沢だって。。。』と言ううわさ話が実は『金沢』ではなく『カナダ』だったんだ（*^_^*）アハハ、お料理とは関係ないけどさ。５品目豆腐の豆乳汁作者：スイカ８８８■材料（１人分）豆腐 / ４０gスゴイダイズ / ８０ｃｃだし汁 / ５０ｃｃ塩 / 小さじ1/4胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント簡単ヘルシー、忙しいときのクイックメニューに詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…相変わらず、旦那さんの帰りが遅いから、またまた手抜きな感じで、スープをひとつ（*^_^*）大塚チルド食品サンから頂いた、スゴイダイズとだし汁。そして豆腐＆塩をただただレンチンしただけ（*^_^*）簡単だけど、本当に美味しい。私のような豆乳好きには関係ないんだけど、豆乳はカラダにいいのはわかっているんだけど、あまり好きじゃないなんて方いらっしゃるよね。ほらほら、ｎａｏｍａｒｕちゃんのコトだよ（*^_^*）普段作っているお味噌汁を豆乳を少し足して、作るのがお薦めだよ。豆乳の美味しさで、普段よりお味噌も少しだけ控えめで作っても、十分に美味しいしね。かく言う、ウチの旦那さんも、豆乳をストレートで飲めないタイプなんだけど、２人の意見は、こうまとまった。豆乳が苦手な人は、豆乳に塩をひとつまみ入れて飲めばヨシ！！でも、ここには意識の変革が必要だよ。『飲み物』ではなく、『汁物』として飲むってことだよ。冷たいままでも、冷たい汁物温めれば、温かい汁物夏場はね、豆乳にひとつまみ塩を入れて、切ったきゅうりやみょうが、生姜、それに、お豆腐や、おそうめんを入れて食べるのも美味しいんだよ。香りづけにお醤油を垂らすともっと美味しくなるよ。私はお砂糖を入れるより、お塩を入れる方が、ずっと飲みやすいと思うんだけど。。。。大塚チルド食品ファンサイトファンサイト参加中３月８日の献立は、こんな感じの全５品となぜだか時々、無性に食べたくなる『チルド・ミンミン餃子』でした（*^_^*）にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪★酒かすのチーズケーキ★奈良　祥樂の『奈良の桜ちぃず　3箱セット』を3名様に！白樺模様の可愛いバウムクーヘン「三方六の小割」ご試食モニター募集！名古屋の銘菓「なごやん」のプレミアムバージョン登場!!「なごやん雅」モニター募集【ベジタブルガーデン】群馬県で育成されたイチゴ≪やよいひめ≫3名さま★奈良の老舗スイーツ店「祥樂」のクリームたっぷり♪『米粉ロール』をプレゼント！柚子果汁２本セットのレシピモニター１０名様募集！ゴミが3分の1に！スタイリッシュな圧縮ゴミ箱を無料お試し！↑↑４月から、一定量のゴミ袋が市から配布され、ソレ以上になると一般ごみの回収も有料なのな。かなり、欲しい！！

すいか 　 2013-03-10 09:12:22 提供：株式会社　柳月