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『北の自然菓 柳月』

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>2013.02.17[日] ■ハートとチョコのブレッドアソート

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【ハートとチョコのブレッドアソート】マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリー 1本ショコラ&ピーカンナッツ 1個チョコダッチ 1個ハートディナーロール 2個ハートサンライズ 2個ときどき実店舗で購入させていただいているパン屋「アンデルセン」さんの通販限定「ハートとチョコのブレッドアソート」のレビューです。写真を撮り忘れてしまいましたが、かわいいテープで梱包された冷凍便で届きます。冷凍便は品質的にも特に夏場など通販だとどうかな?という心配もなくて個人的には好感が持てるポイントです。ということで、早速食べた感想です☆マイスタースイーツブレッド チョコ&ベリー今回のセットのメイン的なパンですが、さすがメイン!色々入っているのに、味が絶妙なバランスでまとまっていて大人のための洋菓子のような仕上がりになっていました。生地にはマジパンペースト、ヴァローナチョコレート(カラク)、ローストしたくるみ、洋酒につけたクランベリーが加えられ、ちょっとビターなガナッシュが巻き込まれています。ビターなチョコに、クラ…

ru:ri   2013-02-17 00:00:00 提供:株式会社 柳月

企業紹介

株式会社 柳月

豊かな四季と、豊かな恵みの大地、十勝でお菓子を作り続けています。

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