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『北の自然菓 柳月』

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北海道の美味しい肉セット『厚切りラムジンギスカン&豚サガリセット』・2


みなさま、おはようです。

スッカリ有名人(有名ゆるきゃら?)のふなっしー。

でもでも、船橋市は非公認。

梨の妖精だったのか。。。

どちらかと言うと、梨の妖怪。。

オッと、独り言でした。。

でも、やっぱり、びっくりままの、一押しは、夕張のメロン熊ちゃんよ。

知ってる??

気になる方は、メロン熊ちゃんのブログをみてね!

斬新でしょ!





ではでは。



本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!

お試したのは!

ノース物産株式会社さんの北海道の美味しい肉セット『厚切りラムジンギスカン&豚サガリセット』です。

で、今回のお試しは!

「豚サガリ」です。





先日は、「厚切りラムジンギスカン」を、いただいちゃいました!。

では、本日は、もう1つ。。

「豚サガリ」。



う~~ン、聞いた事ないかも。。 

一般的には「牛サガリ」の方が有名ですが、北海道ではよく食べられるメジャーなお肉なんだそうです。
 

サガリは1頭の豚の中でもほんの少ししかとれない希少な部位!

 
厚みのある肉の中には旨みがいっぱい!

噛めば噛むほど、口の中に旨みがじゅわ~っとあふれる!

まるでステーキのような美味しさなんだそうですよ。

 
北海道で育った豚肉を使った豚サガリ。

お皿に出すと!!

厚みがあるお肉~。

さっそく焼きますよ~。

ハァハァ~~、イイ香り~~。

美味しそうでしょ!!

本日は、ビビンバ丼にしてみましたよ~。

本当に食べ応えがある大きさなのに、軟らかいお肉。

最高!!

やっぱり、北海道には、まだまだ知らないグルメがあるなぁ~~。










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びっくりまま   2013-07-03 07:13:00 提供:株式会社 柳月

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株式会社 柳月

豊かな四季と、豊かな恵みの大地、十勝でお菓子を作り続けています。

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