【りゅうわどう】燕三条系極太つけ麺/濃厚スープ・背脂濃厚スープ食べくらべセットのお試しをさせて頂きました♪届いたのはこちら!おいしい作り方がわかる...
投稿日時:2011/12/25 : 共働き兼業主婦...
りゅうわどうファンサイト応援中メリークリスマス3連休楽しく過ごしていますか?我が家は、イブイブに女子会&外飲み。イブには友人とお家のみ。本日は、しっぽりと夫婦でご飯の予定です。今日美味しそうな牛肉もゲットしちゃったしクリスマスに、年末年始と食べ過ぎ注意ですね~まぁそうは言っても、大好きなものは辞められません!!ちょっと前のお話ですが、株式会社隆和堂(りゅうわどう)さんの『燕三条系極太つけ麺』を食べてみたのでレポいたします。ここで、マメ知識♪『燕三条系ラーメン』とは昔から工業地帯だった新潟県の燕市と三条市で、作業をする...
投稿日時:2011/12/25 : たびじるし ~...
燕三条系極太つけ麺をいただきました!地元新潟の味!新潟はラーメンにうるさいですからね~w新潟人としてしっかり味を伝えて行こうと思います!(`・ω・´)ノァィとにかく太い!太麺とつけだれが入っています。この麺、茹でるのにちょっと時間かかります…(;´・д・`Å太いのでしょうがないんですけどね~完成です~( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ♪早速いただいてみました♪スープは濃厚で、だしがきいてます♪美味しいです♪(*ノωノ)つけだれ、すごく美味し
投稿日時:2011/12/08 : chill time
燕三条系ラーメンの特徴のひとつである、極太麺と
煮干しだしの効いた醤油味のスープを
大人気のつけ麺にアレンジしました!
麺は、うどんと間違えてしまう程の極太の角麺!
たっぷり200g!
スープは、煮干しをたっぷり使った、とっても濃厚な魚介豚骨スープ!
魚介の風味たっぷりです!
麺とスープがよーく絡みます。
是非一度ご賞味ください!