我が家は、イブイブに女子会&外飲み。
イブには友人とお家のみ。
本日は、しっぽりと夫婦でご飯の予定です。
今日美味しそうな牛肉もゲットしちゃったし
クリスマスに、年末年始と食べ過ぎ注意ですね~
まぁそうは言っても、大好きなものは辞められません!!
ちょっと前のお話ですが、
株式会社隆和堂(りゅうわどう)さんの『燕三条系極太つけ麺』
生麺200g×2ヶ
スープ40g×2ヶ
背脂20g×1ヶ
麺とスープがふたつなのに、背脂はひとつだけ
ってお思うでしょうが・・・・・・
今回は「食べ比べ」なんです~
その由来の通り、麺が超太い!!
これ本当にうどん??って
美味しい作り方どうりに麺を茹でます。
麺が超ふと麺なので、茹で時間も9~12分と長いです。
茹であがった麺を冷水でしっかりあらって出来上がりです♪
麺の太さに驚き~
そして、つけ汁の濃厚さにダブルで驚き~
投稿日時:2011/12/25
: たびじるし ~世界ぐるぐる夫婦旅~
提供:株式会社隆和堂