燕三条系背脂ラーメン・つけ麺 りゅうわどうファンサイト

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らーめん大好き★

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ブログネタ:日本で1番おいしい食べ物
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本文はここから

らーめんです。


何年も海外に住んでいましたが


いつも食べたいなぁーー
と思うものは


らーめんでした。


ハワイにもラーメン屋さんが何件もありましたが


やっぱり 


日本で食べるらーめんが一番です。


日本食レストランなどで日本の食べ物はたくさん食べれて、
おいしいものはたくさんありますが、


らーめんはおいしー、というところが少ないです。
あったとしても高いので。。。


ニューヨークに行ったときに(国内旅行として)
らーめんを(一風堂)食べましたが
おいしかったですが、はやりお値段が高い!!


あー、、、、、
今ブログの過去記事をさがしてもニューヨーク旅行レポがなかった。。。。


行ってきますーー♪とか今ニューヨークの記事は見つけました。。。


レポ記事すっかり忘れていたみたいです


あららら・・・


時間があるときにでも整理します。。。。


反省。。。。




ハワイのラーメン屋さんの紹介の記事です。




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さて、りゅうわどう
のラーメン

燕三条系背脂ラーメン 小脂・中脂・大脂食べくらべセットを食べてみました。




説明書







食べ比べてみました!!


左から 背油1袋 、2袋、3袋





左 3袋
真ん中 2袋
右 1袋





スープの感じは


左から 背油1袋 、2袋、3袋



だんだん濃くなっているのがすごくわかります。




1袋でも濃厚な味ですが
本当にだんだん濃厚なスープになっていきました。


初めて太麺のとんこつらーめんを食べました。


最初あれ?と思いましたが
食べていくうちにこういうのもありかなって思うようになりました。


ただ、やはり脂っこいスープですので
細麺の方がいいなーーー。


佐野ラーメンのような、あっさりスープには太麺がすごくあいますが、
やっぱりとんこつには細麺派です。


ただ、
こちらも麺、スープおいしいのですが
私にはあまり相性が良くないような気がしました。


別物として考えるとすごいおいしいのです。
麺は麺でおいしいし、逆に違うスープのラーメンで試してみたくなりました。


スープはスープでおいしいので
細麺で食べたくなりました。


らーめんは個人プレイではなくてチームプレーなんですね

大川綾香   2011-10-25 23:25:19 提供:株式会社隆和堂

企業紹介

株式会社隆和堂

新潟県から参りました、りゅうわどうと申します!私どもは『五感に訴えるものづくり』をモットーに活動しております。【お人形の隆和堂】として知ってくださっている方もいらっしゃるかも?でも今回は隆和堂の別の顔、食品部門から参加させていただきます!
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