テレビ・ラジオ25回、新聞・雑誌33回紹介された、話題の鯖寿司を販売する鯖寿司専門店 鯖やさんがモニタープラザ初出展です鯖や・モニプラご担当者様、はじめまして！人一倍くいしんぼでおいしいものに目がない、“自称・モニタープラザ食品系プロジェクト担当ブロガー”のnuigurumiと申します。サバやコハダなど、ひかりもの系は大好きなので参加させていただきました。どうぞよろしくお願いします青魚のお寿司って、おいしいですよね～苦手な方もいらっしゃるみたいですが、私は大好きで、自分でも作るくらいです！でも、手作りのお寿司とはひと味もふた味も違うのが、今回のモニタープレゼントであるこちらの商品です　 とろ鯖棒寿司 サバは、海水温が低いほど粗脂肪分（脂肪分）が高くなると言われています。日本最北端の漁場で獲れるブランド鯖「八戸前沖さば」は、身の締まりがよく、脂の乗りもバツグンです。 ほどよく水分を残すことで“とろ”のジューシーさを最大限に引き出し、また、さばを浅く〆ることで、刺身っぽいレア感を残しています。 “じゅわ～”とお口の中でとろける感覚は、まるでマグロのとろのような食感です。 詳細はこちらhttp://www.torosaba.comジューシーな鯖寿司ィ～？？？？まぐろのトロみたいな鯖寿司ィ～～？？？私が知っている鯖寿司とは全然違います！そんな夢のような鯖寿司が現実にあるのなら、なんとしてでも自分の舌で味わってみなければっ鯖寿司ゲットのため、頑張ってブログ記事テーマについて書かせていただきます！今回のブログ記事テーマは鯖寿司と一緒に食卓を盛り上げてくれる物についての教えてください。鯖寿司と一緒に食べたらおいしそう♪鯖寿司の食べ合わせ！鯖寿司に合うお酒など、なんでも結構です☆☆ とのことです。青魚は脂がのっているので、口の中をさっぱりさせるガリやみょうがの甘酢漬けが欠かせませんねお酒はやっぱり端麗辛口の日本酒でしょう。食べかたとしては、しその葉で鯖寿司を包んで食べると、さっぱりしておいしいですョ！箸休めには、野菜たっぷりの浅漬けなんかいいですね！しょうが、みょうが、しその葉を加えた浅漬けは、我が家の定番です。鯖寿司にもよく合うと思いますョ。鯖寿司に添えるお料理なら、さっぱりした「牡蠣のみぞれ和え　柚子胡椒風味」はいかがでしょうか。刻んだ柚子の皮をあしらうと、一層香り高くなります。「ししとうのおかか炒め」も、ししとうのピリリとした風味が鯖寿司に合うと思います。今から鯖寿司に合うお酒やお料理を考えて、鯖寿司が届くのをお待ちしたいと思います！お口の中でとろ～っととろける、極上の鯖寿司を試食させていただけるのを楽しみにしていますもし当選したら、味などの感想を含め、ブログで詳しくお伝えしますね！せっかく出展企業さんのご厚意でプレゼントをもらっても、「当りました」「届きました」と当選報告のみだったり、「ありがとうございました」「後でゆっくりいただきます」と試さずにお礼だけで終わってしまったり、試しても「おいしかったです」「また食べたいです」と簡単な感想に終始するブロガーさんもいらっしゃるようですが、私はしっかり試し、いっぱい撮った写真付きで詳しくレポするのがモットーです！私のブログで一人でも多くの方にこの商品のことや、その美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いします！鯖や（本店）鯖や（楽天ショップ）鯖や（ぐるなびショップ）【とろ鯖棒寿司】マグロのトロにも負けない脂の乗りにビックリ！　←参加中

nuigurumi 　 2009-09-20 15:29:42 提供：株式会社 鯖や