『テレビ・ラジオ25回、新聞・雑誌33回紹介された、話題の鯖寿司。【とろ鯖棒寿司】』
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もう、すっかり秋ですね。
秋になると、私の住む京都府では、秋祭りが始まります。
実りの穀物などを料理して、近所の人たちと一緒に食べます。
夫が、秋祭りは豊作を神様に感謝するためのお祭りだと教えてくれました。
実は、私は都会っ子で田舎のことはよく知りませんでした。
そして、この時期になると、お姑さんがさば寿司をいっぱい作ってくれます。
私も手伝いますが、お母さんにはかないません。
お母さんの作るさば寿司は、身が太くて、脂も乗っていて最高です♪
近所でも評判がいいです。www
そんな中、私は、きのこのてんぷらを作ります。
特に「山伏だけ」というきのこのてんぷらは、美味しいですよ。
健康にも良いと聞きます。
お母さんの作るさば寿司とも、相性がピッタリです。
ところで、
鯖や(本店) | とろ鯖棒寿司
これは、見事でしょう。
まん丸で、太くて、かわいいです!
鯖や(楽天ショップ)
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tamatora 2009-09-25 20:30:40 提供:株式会社 鯖や
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本社:大阪府豊中市庄内東1-7-33
代表取締役:右田史江
■直営店舗
大丸梅田店(地下二階):大阪市北区梅田3-1-1JR大阪駅すぐ
大丸心斎橋店(地下一階):大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
大丸神戸店(地下一階):兵庫県神戸市明石町40番地
■取扱店
大阪国際空港ゲート内7店舗
■取り扱い商品
とろ鯖棒寿司
松前大とろ鯖寿司
おぼろ巻とろ鯖寿司
松前風とろ鯖寿司
焼さば寿司