『テレビ・ラジオ25回、新聞・雑誌33回紹介された、話題の鯖寿司。【とろ鯖棒寿司】』
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株式会社 鯖や |
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モニプラで 株式会社 鯖や
の
とろ鯖棒寿司 に応募しました
日本最北端の海で獲れるブランド鯖「八戸前沖さば」は、
マグロのトロにも負けない脂の乗り!脂ののり に驚きます !!
モニター数5名の狭き門
諦めてた筈が、何度も写真を目にしてるうちに。。。
食べたくてどーしよーも なくなっちゃいました
今回は「アレンジ鯖寿司のアイデアを募集!」だそーです。
アレンジした鯖寿司か、はたまた鯖寿司のアレンジなのか
よく分からないけど思いつくだけ書いてみます
先ずは大根ツマとかかつら剥きした物を間に挟んでみる!
鯖寿司の食感にチョットした歯ごたえもプラスされてGood
塩もみした薄い大根や昆布で包んでも良いかも
次は普通に炙る!!
周りをバーナーなんかで炙ると香ばしくなって美味しそう
鯖寿司のお茶漬けも意外といけるかも
ほうじ茶とかスープなんかで
チラシ寿司は皆書いてるみたいだから。。。
ミルフィーユは
具材は何でも
好きな(家にある)物とか彩り考えて酢飯と交互に!
鯖は間でも上でも両方でも
う~ん。美味しそう
考えれば考えるほど
株式会社 鯖や
の とろ鯖棒寿司
が食べたくなって仕方ない
脂の乗りだけでなく、身の締まりも良いと言う「八戸前沖さば」使用の
とろ鯖棒寿司 を是非味わわせて下さい
身の締まりがとっても気になります。
【とろ鯖棒寿司】マグロのトロにも負けない脂の乗りにビックリ! ←参加中
http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-16237531304acd61c456e4f/m-4aa83d6a0e57f/k-0/s-0/
かえでん。 2009-10-08 13:23:43 提供:株式会社 鯖や
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本社:大阪府豊中市庄内東1-7-33
代表取締役:右田史江
■直営店舗
大丸梅田店(地下二階):大阪市北区梅田3-1-1JR大阪駅すぐ
大丸心斎橋店(地下一階):大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
大丸神戸店(地下一階):兵庫県神戸市明石町40番地
■取扱店
大阪国際空港ゲート内7店舗
■取り扱い商品
とろ鯖棒寿司
松前大とろ鯖寿司
おぼろ巻とろ鯖寿司
松前風とろ鯖寿司
焼さば寿司