『最北の海鮮市場』ファンサイト応援中奇跡の北海道米『おぼろづき』です。おぼろづきという品種のお米の中でも全国米・食味分析鑑定コンクールでみごと金賞を受賞した大和納華(農家グループ)さんが丹精込めて育てたお米なんですよ無洗米なので、研がなくてもいいので楽ちんでした噛むたびに甘みが増してご飯の味がしっかりしています。つぶがしっかりしていて、歯ごたえがありました。子供達もいつものお米と違う!おいしいと大絶賛でした。冷めても美味しいそうなので、お弁当やおにぎりにも使ってみたいなって思いました。
投稿日時:2011/11/19
: まりらんらんの料理日記ブログ
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