『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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昨日の晩ご飯~☆
パパ、新年会だって
こう言う時はね
冷蔵庫に少し余っている物を消費しちゃおう
あじの開き
春雨の中華炒め
ポテトフライ
野菜サラダ
ちょいと焼き過ぎたぁ~
春雨の中華炒め~
ご飯に乗っけても美味しいんだよね
春雨は我が家のお助け食材です
子供達のリクエストで
フライドポティトォ~
どんだけポテトが好きなんだい~
さて、
先日、姉くまがやっているチャレンジ1年生の
理科の実験で、牛乳にレモン汁を入れて3時間待つと
チーズ風クリーム
が出来るという実験をしてみました
牛乳にレモン汁(レモンが無かったからポッカレモンね)を入れて
混ぜて~ざるで濾す
3時間
待つ、待つ、ひたすら待つ~
出来た~
早速、食べてみたら
うぅぅぅぅ~(*_*)
すっぱぁ~い
まずぃぃぃぃぃ~
塩かけてみる?
はちみつかけてみる?
うぅぅぅぅぅん どれも まずい・・・・
実験。。。失敗?
3時間かかったチーズクリーム、残念ながら
ゴミ箱行きでございます
やっぱりちゃんとしたレモン、使った方が
良かったのかな?
次回、リベンジだな。。。
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