『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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今日は母の誕生日 えっ!もう77歳いつも元気で動き回っている母 (この遺伝子はしっかり受け継いでいる・・・)しかし ちょっとした不注意で・・・ ただ今不自由なコルセット生活ほんの数日前まで~痛みがあったようで・・・母らしくない弱気な発言もあったよっしゃ~元気を出してもらおうじゃないですかという事で・・・今日、パパさんも父も用事があったのでなんと母娘2人きりでお祝いを はい!朝から頑張って作りましたよ今日のメインは~ 切り身魚で簡単アクアパッツア♪ by nimorecipe簡単なのに~めちゃ旨いおもてなし料理の定番になりそう高級感もなにもありませんが・・・ テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め by ななまま素揚げなしの手軽さ~でも美味しい他には~黒豆ご飯 香草野菜のサラダ 鶏挽肉入り高野豆腐煮物 ルクエで簡単茶わん蒸し など~ 少々火を通し過ぎやね(チンしすぎ)そして食後のケーキは~ 一緒にデコレーションホイップしたクリームを母にデコッてもらって~昔話も交えてワイワイ(でも想像してください…足して12?の母娘)この歳になって・・・母と一緒にケーキ作りをするとは思わんかった~でも77歳というめでたい誕生日~良い記念に 親孝行できた気分で嬉しかったですいつまでも元気でいてね!甘くてジューシー採れたてのような美味しさのグリーンアスパラを食べたい!お料理させて~北海道の恩恵を全身に受けて甘く育った『旭川産グリーンアスパラ』
goch 2013-05-19 19:32:56 提供:ノース物産株式会社
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