北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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ピーマンの肉詰めと、アサリと新じゃがの蒸し煮

 おはようございます



 5月1日 木曜日


 今日から5月ですね〜

 爽やかな、新緑の季節です♪

 そして、GW真っ只中

 今日からは、お天気も良さそうなので、楽しく過ごせそうですね


 29日、30日と旅行へ行ってきました

 やっぱり、年々、疲れが取れにくくなってきました

 体力には自信がありますが、ちょこっとお疲れ気味

 今日明日と頑張れば、また連休なので、今日は気合で乗り切ろうと思います!


 楽しかった旅行記は、連休に入ったらかな^^



 

 旅行前の、冷蔵庫整理の晩ご飯

 大きな大きなピーマンが手に入ったので、挽き肉もあったので、迷わず肉詰めに

 子供の頃から、このピーマンの肉詰め、大好きです


 

 ピーマン嫌いの子でも、絶対好きになると思うな〜、このお料理は

 うずらの卵もあったので、真ん中に入れてみました

 

 ケチャップが合うの

 美味しくて、ペロリです


 
 

 アサリと新じゃがの蒸し煮

 アサリも新じゃがも旬です

 殻いっぱいに詰まった身!

 大きなアサリ、とっても美味しかったです

 アサリの美味しいエキスを吸った新じゃがも◎


 

 しいたけの納豆チーズ焼き

 しいたけのかさに、納豆とチーズを乗せてレンチンしたました

 この食べ方大好き〜


 

 うどん

 やっと、やっと冷凍庫のうどんが半分くらいになってきました

 冷たいうどんが美味しい季節になってきましたね


 パートのお店でも、冷めたいもりそばや、つけとろろうどん、そばなどが頼まれることが多くなってきました


 

 だし汁、醤油、味噌、みりん、酒のつけつゆ

 味噌味、とっても美味しかったです


 

 豆腐ともやしの中華風

 豆腐、もやし、細ねぎをごま油で炒めて、中華だしで味付けしました


 
 
 アボカドとカニカマのグレフルサラダ

 味付けなし、素材の味でいただきました


 

 ビールが美味しい!おつまみたち

 枝豆に、きゅうりのぬか漬け

 新玉ねぎのぽん酢

 やっと、ビールがキンキンで美味しい季節到来です!


 
 大好きなものいっぱい☆

 美味しくいただきました


 ごちそうさまでした




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企業紹介

ノース物産株式会社

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北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

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