『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中ノース物産株式会社届いて、開封したんですが、どう見ても、冷凍庫に入らないヨ~~!!カチンコチン~・・本タラバガニです。こんなの初めて見たかも~。( ̄◇ ̄;)大きさ比較デス~。本当に、見事な(おみ足)にウットリ。。。最高品質のタラバガニですが、折れた足や、殻に黒ずみ等、‘見た目’のみ、訳ありなため、おトク品になったとの事。冷蔵庫で8時間位・・解凍。さばき方も解説↑の通りにやりまショ。記載通り、タラバの殻って柔らかいんですね~キッチンバサミで、さくさくカット。中から、美味しそう~~な身が、姿を現して、ジャーン!! ぷりんぷりんで、ジューシーな身が、お目見えデス。^^黒ずみって言っても、こんな↑感じ・・殻取っちゃえば、問題ナシ。ハイ、全て、食べられるようにして、ジャンル分け~~一杯デス♪o(*^^*)oこの↑太い身を、まんまスポッと抜いて、パクッ・・コレが1番美味しいと思う!(肩)の部分だけでも、バラしたら、こんなに・・身もイッパイ。キレイ・・自分の撮影なのに、あまりに鮮やかで、見とれてしまいました。wお預け食らっていた子供達も、一斉に集合し、食べ始めまして、、チーズを乗せてみたり~・・コレは、ちょっとカニが勿体無かったカナ。^^;焼いて、ポン酢かけ・・コレは、カニが温かくて、目先変わり美味しかった!マヨネーズを乗せて、グリルで炙った・・コレも、味付けが(洋)になり美味。^^vそして、少し取り置きして、翌日の、チビの弁当に、ほぐし身を乗せ、((かに飯))・・コレで、完全にフィニッシュ。ぜ~んぶ、美味しく頂きました♪訳アリなんて、全く気にも留めず・・その分、お安くて、量が多いなら、コチラをチョイスしないと、損~!? 美味しく頂くのは、((身))ですからネ~。タラバガニさん、我が家に来てくれて有難う~。ヾ(*^^*)~ カニって、不思議な位、テンションが上がりますね。『カニ祭り』~ワクワクする時間でした。*モニターに選んで頂き、有難うございました。*o_ _)o♪ブログランキングに参加しています♪
投稿日時:2013/05/20
: いっぽいっぽ
提供:ノース物産株式会社