特選・豚マルチョウホルモンのクチコミ（口コミ）・レビュー（あっさむさん）｜北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

レビュー

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「豚マルチョウホルモン」

先日は沢山のコメントありがとうございました皆さまからの温かい言葉が嬉しくて、涙脆く感激してましたこの寒さに負けないよう、風邪がぶり返さないように精進します＾＾本日はモニプラさんでモニターさせていただいたコチラです『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中「最北の海鮮市場」さんから豚マルチョウホルモンをお試しさせていただきましたドーーーンと「塩味」「たまり正油味」各５００ｇ冷凍便のカチコチで届きます＾＾いただく日は朝から自然解凍しておきましたマルチョウとは通常、切って開いて売られるホルモンとは違い筒状のまま、脂が付いた外側を内側にしたものです丁寧に下処理してあるので、包丁やハサミでカットするのみ夫婦でホルモン大好きなので届いた日からワクワクしていました「モツ煮」下味が付いてたので、お酒と少しのお醤油とみりんで炊きました仕上げは、刻みネギと一味唐辛子「モツ炒め」ちょっとだけ豚肉を足して、油なしのフライパンで黒胡椒のみで炒め最後に九条ネギを入れました仕上げに山椒を軽くふってありますもうね！プリップリッですっごい美味しいです噛むと、内側からジューシィな脂がジワジワ～って口一杯に広がるんですよ白いご飯と合うっ　モリモリ食べれる＾＾ホルモン独特の匂いも殆どない！モツ煮のほうが、脂は落ちるので比較的あっさりになりますがお酒の良いアテになるなる夫も大喜びでしたこれは、リピートして常備しておきたい食材になりましたモニプラさん、最北の海鮮市場さん、ありがとうございました。興味ある方は今日のニャンコたまーに見れるようになった微笑ましい寝姿出来ればわたしも混じりたい(笑)最後までおおきに♪読んでもろて嬉しいです＾＾ポチッ♪と２つお願いします人気ブログランキングへ

投稿日時:2013/02/21 : 京の夫婦とさくら提供：ノース物産株式会社

「特選・豚マルチョウホルモン（ノース物産株式会社）」の商品画像

特選・豚マルチョウホルモン

このマルチョウホルモンは、切り開きカットされている一般的なホルモンと違い、筒状のまま、脂がたっぷり付いた外側をひっくり返しています。丁寧かつ絶妙な加減の下処理で旨みと脂をを残しつつ、ホルモン特有の臭みを取りのぞきました。今まで味わった事のない、感動の美味しさをお楽しみいただけます。ホルモン好きにひは、ぜひ味わって欲しい逸品です。

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