みなさま　いつも応援ありがとうございます今日はまたまた王子と　いや　王子がフライパンピザを作りましたバネ秤で薄力粉を１５０グラム量りますオリーブオイル大さじ２杯　初めてスプーンで計量しました砂糖大１　塩小さじ半分　ほうれん草の粉小１　ベーキングパウダー小１　ワタモスが入れて　王子が混ぜ混ぜだいたい混ざったら　ぬるま湯８０ｃｃ投入しこねこねこれで３回目　王子上手になり　ひとりで捏ね上げました伸ばしやすいように５～１０分程度休ませている間に王子が魚肉ソーセージを切りましたフライパンの上で伸ばしてもいいのですが　麺棒がやりたいというので　麺棒で伸ばしています最後フライパンに移して　王子の仕事は終了片面焼いたら　裏返して手作りトマトソースとソーセージ、チーズをトッピングしたらふたをして焼いて出来上がりとってもおいしいピザになりました生地に砂糖が入っているのでちょっぴり甘み（うまみ）のある生地でとてもおいしくなりましたほうれん草パウダーで色もきれいにできました今回食卓で伸ばすために先日お試ししました　超アルカリ洗浄剤　未来水　で除菌してから行いました。記事はこちらそしてほうれん草の粉は三笠産業株式会社さんのほうれん草パウダーです。記事はこちら手作りトマトソースの記事はこちら今回は王子が麺棒とナイフを使いたいというのでお得意の　早朝　クッキングとなりました（３歳の姫の邪魔が入らないので作りやすいんです）とっても簡単でおいしくできました親ばかですが　王子がとても料理上手になっていますこの調子で　ワタモス家の食卓を王子の料理が並ぶ日を夢見てまた挑戦したいと思っていますー・－・－・－－・－・－－・－・－－・－・－－・－・－－・－・－・－・－・－－・モニプラさんで北海道のおいしいかにのお試しができます北海道はオホーツクのさむ～い中で育ったおいしい毛がにを味わえます王子と姫はまだかにを目の前にかにを食べたことありませんこの機会に　一緒に毛がにをむいて食べたり料理したいと思います甘みと旨味がたっぷりの身と濃厚味噌が絶品！『オホーツク海産毛蟹×2尾セット』最後までお読みいただきありがとうございました

ワタモス 　 2013-02-01 20:03:58 提供：ノース物産株式会社