『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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ブランチは、取り置きしておいた魚介や、頂き物の佐藤水産さんのセットの一部を解凍し、海鮮浜鍋に。
今回の具材は、ロシア産のズワイ蟹と、紅鮭に、帆立と、つみれに、しらたきと、人参に、キャベツと、長葱。
海鮮浜鍋は、ロシア産のズワイ蟹などから抽出された濃厚なエキスが、スープへと染み渡っており、グー。
〆には、シンプルに、土釜炊きご飯と、マルシンさんの奥久慈地玉子を、ご要望頂くも、準備不足で断念。
ザ・プレミアム・モルツを、うすはりで、ぐびぐび。菊姫の純米酒を、冷で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、火曜日から続く、暴飲暴食の影響か、胃腸も、かなり、お疲れモードどすなぁ(滝汗)zzz。。。
のぶ 2013-04-15 23:59:23 提供:ノース物産株式会社
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