北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』/北海道産 天然行者にんにく(ボイル加工)の口コミ(クチコミ)・レビュー(kazumiさん)

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レビュー

ノース物産 の 北海道産 天然行者にんにく に当選しました。「北海道産 天然行者にんにくモニター10名募集」 に応募です。北海道産 天然行者にんにく主に北海道や標高が高めの地域に群生する山菜で、まるでにんにくのような匂いがする事からこう呼ばれています。 収穫に至るまでの期間が非常に長いため、出回る数が多くなく市場でも高価で取引されています。独特の匂いがある山菜ですが、それが調理をすると食欲を掻き立てる匂いと
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投稿日時:2013/07/14 : kazukazuの懸賞当選日記 提供:ノース物産株式会社

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北海道産 天然行者にんにく(ボイル加工)

北海道の春の味覚とも言える「行者にんにく」。 まるでにんにくのような匂いがすることからこの名称がつきました。 成長が非常に遅いため収穫量が非常に少なく、市場でも高値で取引がされています。 葉や茎の中にはみずみずしさや甘みがあふれていて、さらに美味しく、健康にもよいとされているので非常に人気の高い食品です。

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