北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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鶏肉のヨーグルト漬け焼き。


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中垣技術史事務所さんのプロバイオティクス、手作りブルガリアヨーグルトの
スターターキットをお試しさせていただいております。


この個別包装に1ℓ分のブルガリアヨーグルトの種菌が入っています。
1ℓ分×10包入りです。
当分楽しめる!


牛乳パックをそのまま使用できるのが便利!
なぜなら………
こんな便利なパックをしっかり蓋できるグッズまで付属しているから。





こんな風に使用します。冷蔵庫の中で横に倒して置いても
こぼれないそうです。


出来上がったヨーグルトをすくえるようにロングなスプーンまで!
至れり尽くせり。


種菌を入れて口をしっかりと押さえて 数回ふりふり。
マジックテープ付きの発酵器でパックを包んで約半日。


しっかりと発酵して固まっていることを確認したら冷蔵庫で保管。

ヨーグルトはとてもまろやかで、そのままデザートとしても頂けます。
ヨーグルト大好きでほぼ毎日食べている私。
このキットはめーっちゃ嬉しい。

さてこのヨーグルトを使用して簡単チキン料理のご紹介です。






今晩は、ワンプレートにしました。

毎日、自家製のヨーグルトがたっぷり頂ける嬉しいセットです。

さて、このスターターキット、気になった方は下のバナーをクリック。








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KEIKA   2014-06-12 21:34:20 提供:ノース物産株式会社

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北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

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