『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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すき焼きしましたよ〜(*^。^*)
なんと、初めて食べたA5ランクの松阪牛!
熱を通す前から、
お肉がとろけそうなんですけど〜
今回のお肉は、特選松阪牛専門店やまとさんのお肉。
このお肉、とっても立派なお肉でしょ!?
やまとさんって、A5松阪牛にこだわって、仕入れからカットまで
最高の松阪牛を扱っておられる特選松阪牛専門店なの。
A5ランクの松阪牛って、すごくないですか!?
で、私が食べたのは、その中の切り落とし250g。
でもね、これが切り落としなの〜!!っていうくらい、
立派なお肉が入ってました*
写真をご覧の通りです。
すでに、このA5ランクの松阪牛が気になってきた方のために、
リンクしておきます→A5ランクの松阪牛のみの切り落とし250g
今回は、思い切ってどかんとすき焼きでいただきました♪
なぜか我が家にあった、すき焼き用の鉄なべ(笑)
初めて使います〜*
送られてきた牛脂でお肉を炒めます。
市販のすき焼きのタレで味付け。
最初は、お肉のみを味わいます♪
適度に脂がさしていて、柔らかい〜!!…
tomome 2014-11-06 00:00:00 提供:ノース物産株式会社
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