『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』
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おはようございます
12月15日 月曜日
さて、12月も半分が過ぎようとしています
今週も始まりました~
時間ばかりが過ぎていって、カラダが追いついていない感じがします
でも、着々と
限られた時間の中で、少しずつですが、年末年始に向けて、準備が進められているので
もう少し余裕の気持ちを持ってもいいのかなとも思います
この週末で、お風呂の大掃除、年賀状準備、写真整理、クリスマスパーティーの買出し、などなど
やりたいことが結構できたので、自分的に満足
あとは、子供たちのサンタさんからのプレゼントを買いに行って、私からのプレゼントを買って
クリスマスメニューを考えて
なんとか、クリアできそうです
さて、今週を終われば、いよいよクリスマスウィーク☆
気持ち浮かれ気味な、1週間になりそうです
今週も頑張ります!
昨日は、午前中、市の駅伝を見に
自転車を走らせて、リオンのお友達の応援へ行きました
その後、急いで帰って、12時からお仕事へ
1人お休みの子がいて、気づいたら5時まで仕事をしてました
帰ってから、土曜日に予定しているクリスマスパーティーのプレゼントを買い物に行く約束を子供たちとしていたので
遅くなってしまったけど、買出しへ
遅い時間になるのは分かっていたので、スーパーのお惣菜やお弁当で済ましました
・柚子胡椒香る*きのこと卵のとろ~りスープ餃子
レシピは、こちら
ピリっとした柚子胡椒が、とってもいいアクセント
大人には、このピリっと、が美味しいですね~
子供用に、入れないバージョンも作りました
スープにとろみがついていて、すっごく美味しいです
前回、違うレシピで作りましたが、どちらも、このスープが本格的な味わいで、とっても美味しいのが特徴
色々な具材をあわせて、アレンジができます
とろみがついていて、あったまる~♪
すっごく美味しいです☆
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