北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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紀州うめどりを使った燻製 スモークチキンを食べてみたよ~








こちらは
和歌山を代表する「紀州うめどり」というブランド鶏を
じっくりと丁寧に燻製したスモークチキンです。
チキンナカタさんの新商品なんですよ♪
けっこうな大きさでびっくり!
200gあるのでいろんな料理に使えそう。


冷凍されているのでまずは冷蔵庫でゆっくり解凍しました。







なるべくそのままの状態で食べた方がいいかと思いまして
玉ねぎのマリネの上に切ってのせただけのサラダにしました。


スモークチキンってパサついたイメージがありますが、
こちらはしっとりとしてお肉がジューシーでした。
ちょうど良い塩加減でとっても美味しいです!
お肉がつやつやとして光ってるでしょう!







手作りパンにスモークチキンをはさんでサンドイッチにしました。
チキンがレタスに隠れてしまって見えませんね







これもサンドイッチですが
手作りピタパンにスモークチキンを贅沢にたっぷりはさみました~
すごく美味しかったですよ。
このスモークチキンはパンととってもよく合いますわ♪


そうそう、クリスマスも近いことだし
スモークチキンで簡単にオードブルなんかを作って
お家でクリスマスパーティーなんて良さそうですね!


チキンナカタさんには他にもカプサイシンチキンや
美味しそうなから揚げなどの加工品も扱っています。
興味のある方はぜひチェクしてみてくださいね








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企業紹介

ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

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北海道の美味しい食材はお任せ下さい♪

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