北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』

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『北海道の”美味しい”をお届け『最北の海鮮市場』』

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先日飲んだ日本酒

先日、いつの日本酒を買いに行くお店で、日本酒の四合瓶のモノを1本買ってきました。買ってきた日本酒は山形県酒田市にある醸造元、酒田酒造の純米酒『上喜元純米出羽の里』。純米酒ならではのキリッとした味わいの日本酒でよかったですよ。あぽろはどちらかと言うと吟醸酒の様に香りがいいお酒が好きなのですが、スッキリと余韻を残さないお酒も悪くないですね。飲み飽きないところがいいですね。それと料理と一緒に飲んで、料理の味を邪魔しない感じも好感が持てる感じです。まぁ、日本酒は吟醸酒でも料理を殺さないお酒ではありますが、純米酒だと香り(吟醸香)もそれほど強くないですし、変な癖もないですから、尚のこと料理を引き立ててくれますね。やっぱり日本酒っていいですね。純米酒っていいですね。

あぽろ   2012-01-23 21:24:14 提供:ノース物産株式会社

企業紹介

ノース物産株式会社

『最北の海鮮市場では』北海道の”美味しい”を真心込めてお届けしております!旭山動物園でおなじみの北海道の中心にある『旭川』でネット通販をしております。

北海道生まれ、北海道育ちのスタッフが北海道内を駆け巡り、ほっぺたが落ちるような美味しい食材を探しご紹介しております!

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